Lenja pita iz bakine kuhinje: Omiljena poslastica svih generacija

0
680
Foto; Lenja pita/Bakina kuhinja

Lenja pita nezaobilazna je poslastica u svakoj domaćinskoj kući.

Za lenju pitu vam je potrebno: 

4 jaja
100 grama masti
100 grama margarina
150 gr prah šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna 2 vanilin šećera
400 grama brašna
1 šoljica mleka
600 grama rendanih jabuka
šećer za jabuke po zelji
100 grama mlevenih oraha
malo cimeta

Pročitajte i  Srpski despot bez despotovine - Zmaj Ognjeni Vuk, istorijska ličnost sa mitskom biografijom

Priprema:

Umutite penasto mast i margarin sa prah šećerom, pa dodajte jaja i sve zajedno umutite.
Dodajte brašno sa praškom za pecivo, mleko, orah i koricu limuna, te sve izjednačite.
Jabuke izrendajte, dodaajte šećer, ostavite da malo stoji, pa iscedite sok.
Dodajte malo cimeta i vanilin šećer.
U podmazan pleh stavite i rasporedite pola testa, a preko stavite jabuke i preko jabuka drugu polovinu testa, te sve lepo izravnajte.
Pecite na 190 Celzijusa 40 minunta.
Pospite prah šećerom zamirisan vanilin šećerom.

Pročitajte i  Slavimo Petrovdan, crkveni i narodni praznik posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu

Bakina kuhinja

Postavi odgovor

Please enter your comment!
Please enter your name here